Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente
Gesund und fit mit Vitalstoffen, ein kritischer Ratgeber.
Von Heinz Knieriemen
Verlag: AT Verlag
ISBN 978-3-03800-249-9
166 Seiten, Broschiert
€ 9,95
Ein unentbehrlicher praktischer Fitness- und Ernährungsratgeber, der alle Fragen rund um Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente kompetent, umfassend und zuverlässig beantwortet. Welche Funktion haben Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente im Körper? Welche Bedeutung haben sie für Fitness und Leistungsfähigkeit im Sport? Wie hoch ist der tägliche Bedarf, und welche Nahrungsmittel enthalten besonders viel der benötigten Vitalstoffe? Wie wirken sich Mangelzustände z.B. auf die Fitness aus, und welche Folgen haben Überdosierungen? Wie sind synthetische Vitamine im Vergleich zu natürlichen zu bewerten? Mit zahlreichen Tabellen, die helfen, die gewünschten Informationen schnell und sicher zu finden.
Anmerkung der FitAppeal-Redaktion
Dieser Fitness- und Ernährungsratgeber ist Informativ, kompakt und übersichtlich. - Der Autor verschafft einen ausführlichen Überblick über alle Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente. Wer sich mit Fitness und Sport beschäftigt, wird hier auf alle Fälle fündig! Jedem Vitalstoff widmet das Buch ein seperat und sehr schön gegliedertes Kapitel. Es beleuchtete wichtige Hintergründe, räumt mit Vorurteilen auf und erläutert Funktion, Bedarf, Mangelzustände etc. Die biologischen Zusammenhänge werden in diesem Buch ebenso verständlich dargestellt, wie Fitness- bzw. Sporternährungstrends unter die Lupe genommen werden. Eine zusätzliche Orientierung verschaffen die vielen Tabellen. Alles in allem ein beispielhaftes und empfehlenswertes Nachschlagewerk für die gesunde (Fitness-) Ernährung das sein Geld wert ist.
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